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lunes, julio 21, 2008

Santa Marta de Cabrera

Hacía un par de años que no cenaba en el restaurante Santa Marta de Cabrera pero el viernes volví a ir y me volvió a sorprender. La comida está buena pero lo realmente maravilloso es la terraza comedor que tiene.

El restaurante está ubicado en una casa estilo toscana en medio de la montaña a las afueras de Cabrera de Mar (Maresme) en un entorno muy tranquilo y con vistas al mar. El viernes había luna llena que además iluminaba todo el mar.

Para comer tomamos de aperitivo una sopa de tomate fría con aceite de oliva. De primero gazpacho y una ensalada de caballa (verat) en escabeche y de segundo un bacalao confitado en aceite de oliva con calabaza y naranja y un tataki de atún. De postre una gelatina de gintonic con sorbete de limón muy original y bastante cargada de gin.

Los platos realmente buenos, el servicio muy correcto pero sobretodo me llevo lo confortable que estuvimos.

Satisfacción = Percepción – Expectativas = 9 –8 = 1

Muy buena opción para una noche de verano en el Maresme


miércoles, julio 16, 2008

Google Online Marketing Challenge

Hoy he recibido un email de Google anunciando los ganadores del “Google Online Marketing Challenge” que se ha desarrollado de Febrero a Junio de este año entre equipos de universidades de todo el mundo.

Concretamente han participado 1.600 equipos de 47 países, entre los cuales había los 5 equipos del ESCI que inscribí como profesor responsable de la asignatura de Marketing Electrónico.

El concurso consistía en gestionar una campaña de Adwords durante 3 semanas, de cualquier empresa que aún no hubiera utilizado el sistema publicitario de Google.

Google aportaba los 200 $ de presupuesto para invertir en real y los premios (un viaje a Googleplex para el grupo ganador) a cambio de dar a conocer entre los estudiantes su sistema publicitario y prescribir el sistema ante las empresas para posteriormente captarlas como anunciantes.

Para mí como profesor me ha permitido explicar de una forma práctica y además con dinero real el sistema publicitario de Google Adwords y enlaces patrocinados.

La iniciativa me ha parecido (y también a los estudiantes) muy provechosa y espero que el Google Online Marketing Challenge se repita en posteriores ediciones (aunque seguro que cada vez será más difícil encontrar buenas empresas que no hayan utilizado aún el sistema de Adwords).

Sólo me queda felicitar a los estudiantes por el ímpetu mostrado y por los resultados conseguidos!!


viernes, julio 11, 2008

Personal Branding

Siguiendo con el último post acerca de la imagen que transmitimos en Internet he llegado a esta presentación sobre Personal Branding que ha realizado Christian Palau.



Muy buena presentación (felicitats Christian!!) de los 360º que tenemos que transmitir sobre nuestra “personal branding”.

Al analizar los 360º no únicamente evaluamos las competencias profesionales que hemos aprendido (diplomaturas, licenciaturas, masters del universo, cursos, etc…) sino que tenemos en cuenta las competencias experienciales que hemos ido desarrollando (empatía, creatividad, que tenga capacidad de trabajo en equipo, capacidad de análisis, buen carácter, buenos modales, etc…).

Fijaros en la mayoría de ofertas de empleo que se publican. La mayoría dan por supuesto la titulitis y el factor diferencial es básicamente los factores experienciales.

¿Porque entonces redactamos nuestro CV en base a los conocimientos que tenemos y no en nuestras capacidades experienciales?


miércoles, julio 09, 2008

¿Cuidamos nuestra imagen en Internet?

Al llamarme "Julio Alicarte" y no "David Lopez" o "Carlos Sanchez", desde siempre he tenido claro que debo cuidar la imagen que se proyecta de mi en Internet. De hecho más que cuidar la imagen lo que quiero es que quién busque algo de mí lo primero que encuentre sea la información que yo quiero dar.

Si me buscáis en Google encontraréis información personal pero lo que yo quiero que prime es básicamente la información profesional. Para que así sea lo mejor que puedo hacer es crearla yo mismo. Jaime Ferré y Javier Casares lo explican muy bien en sus blogs.

Buscando en Google podemos saber mucho sobre las personas tanto a nivel personal como a nivel profesional.

¿Y quién se dedica a Goglear nombres? Pues clientes, proveedores, head hunters, amigos de la infancia, etc…

Como anécdota os explicaré que hace unos 5 años cuando estaba trabajando en La Vanguardia.es y mi email era público recibí un correo de “Hervé Alicarte”. Si buscáis “Alicarte” en Google encontraréis muchas referencias a Hervé y a su hermano Bruno. Son mis primos segundos que aún no conozco en persona pero de los que yo ya conocía su existencia (Bruno jugó en el Alavés un par de años y Hervé jugó la Champions en el Girondins de Burdeos).

Hervé era conocedor que tenía familia en Barcelona y se dedicó a “Goglear” hasta encontrar mi email.

Me ayuda también tener instalado en el blog el seguimiento estadístico de Google Analytics donde puedo ver cuántas visitas tengo procedentes de la búsqueda por “Julio Alicarte”o “Juli Alicarte”. Si tengo visitas es que hay alguien que me ha estado buscando!!

Así que os animo a que cuidéis vuestra imagen o reputación en Internet para que quién os busque os pueda encontrar fácilmente.


lunes, julio 07, 2008

Como si estuviera en Menorca

Así empiezo la reseña del Restaurante Els Pescadors. Un muy buen restaurante de Barcelona pero ubicado un poco lejos del centro ciudad.

Está ubicado en la Plaza Prim, en un ambiente que recuerda Menorca. La terraza perfecta para una noche de verano.

De aperitivo unas raspas fritas de boquerón que estaban muy buenas. De primero tomamos un gazpacho de verano con fruta muy sabroso y un atún marinado con cuscús y alga nori que estaba espectacular. Para el segundo plato, un mero al “mojo” verde y un rodaballo con tirabeques y una salsita muy buena. De postre compartimos una sopa de coco con peta zetas y gelatina de fresa y menta.

El servicio muy atento. El único pero es que cometieron algún error en servir los platos que cada uno había pedido (y sólo éramos 2!!).

Utilizando de nuevo la fórmula de la Satisfacción:

Satisfacción = Percepción – Expectativas = 9 – 6 = 3

En definitiva, una muy buena opción para estar en la terraza en una noche de verano

jueves, julio 03, 2008

¿De qué vamos a vivir cuando tengamos 70 años?

Pues ya lo tenemos aquí. Se llevaba anunciando durante varias semanas y hoy el Banco Central Europeo (BCE) ha subido los tipos de interés al 4,25%

La excusa de la subida es intentar contener la inflación pero por mucho que suban los tipos de interés la inflación seguirá subiendo para beneficio de los distribuidores (véase el caso de los limones).

Pues bien estas subidas de los tipos de interés afectan al Euribor que está en el 5,432%, y un Euribor elevado implica que se encarezcan las hipotecas.

El encarecimiento de las hipotecas implica que el ahorro disminuya y repercute en la reducción anticipada de las hipotecas.

Nuestros padres formalizaban normalmente hipotecas de máximo 10 años y la mayoría con 35 o 40 años ya las tenían pagadas y podían de los 40 a los 65 aprovechar para ahorrar para la jubilación. Pero si nosotros vamos a estar pagando hipoteca hasta los 60 años (mínimo), ¿quién podrá ahorrar para la jubilación?

Lo peor no es que ahora suban las cuotas de las hipotecas y haya cierta crisis, sinó que la verdadera crisis vendrá cuando los jóvenes de ahora se jubilen y no tengan planes de pensiones que les permita manterner cierto nivel de ingresos y que puedan ser complementarios a los de la pensión de jubilación (en el caso de que aún exista).

Volveré a leer este post cuando me jubile y podré comprobar si me hubiera podido dedicar a ser un gurú de la economía.


martes, julio 01, 2008

Clasificados y directorios profesionales verticales

Normalmente cuando nos referimos a anuncios clasificados básicamente pensamos en Empleo, Inmobiliaria, Motor, Contactos y el cajón desastre de Diversos.

Están son las categorías principales que se utilizan en los primitivos diarios impresos (cada vez están perdiendo más cuota de mercado y de forma vertiginosa) y son las categorías que más se han desarrollado en Internet.

Supongo que se debe a una razón de mass media y cantidad de público objetivo. Todo el mundo busca trabajo, casa y coche.

¿Y que pasa con el resto de categorías? Podríamos decir que son de nicho pero el nicho cada vez es mayor. Pocas iniciativas hay en internet sobre directorios profesionales verticales pero en cambio hay muchos anunciantes en Adwords.

Estos anunciantes son en su mayoría locales y muchos de ellos no tienen una clara estrategia de Internet. Si se consigue ofrecerles leads de calidad a través de directorios profesionales verticales pueden llegar a ser unos anunciantes fieles.

Ellos son especialistas en su producto y los directorios serían expertos en la captación de leads.

Hummm!!! mercado apetecible!